# 鳳凰花  

四季更迭，立夏已過，有「南國美人」稱號的鳳凰花陸續綻開，滿樹焰紅似火的花朵，有如紅色蝴蝶在高雄街頭巷尾翩翩飛舞，美不勝收。壽山、鹽埕區公園路、愛河河畔、時代大道、中華一二路、橋頭區成功南路、甲仙區忠孝路、鳳山區水映公園、鳳山公園、前鎮區星光水岸公園、三民區雙湖森林公園等地，盛放的鳳凰花正一展燦爛風華。

2023米其林熱度未歇，網路上已經出現網購熟食平台聯米其林名店＆主廚推出「宅家享米其林」概念的企劃商品。人氣熟食網購平台「良品開飯」與連續五年入榜必比登的牛肉麵名店「天下三絕」、鰻魚飯「三河中川屋」御用秘制醬汁「鳳凰頂級花椒辣油」合作，隆重推出宅配到家的米其林雙雄牛肉麵。

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說到鰻魚飯，中山北路條通內可說是名店的聚集地。而由米其林主廚中川浩希主持的三河中川屋，在今年夏天與鳳凰頂級花椒辣油合作，以花椒為主打，推出了創新的激辛鰻魚料理。

初夏來到，隨著氣溫逐漸上升，鳳凰花開得越是燦爛，焰紅如火的花朵綻放在樹梢，豔紅由遠及近，如火一般蔓延在港都的天際，在鼓山區中華一路、三民區中華二路、科工館、前鎮區時代大道、河西路臨愛河沿岸、鹽埕區公園路、壽山山區及中山大學校園內等地，都能觀賞到鮮豔奪目的火紅花樹。  

初夏時刻，正踏入鳳凰木的花期，焰紅如火的花朵綻放在樹梢，隨著天氣愈熱，花就開得愈燦爛。在鼓山區中華一路、三民區中華二路、前鎮區時代大道、河西路臨愛河沿岸、鹽埕區公園路、壽山山區及中山大學校園內都能觀賞到鮮豔奪目的滿樹紅花，與高雄晴朗湛藍的天空交織成動人的畫面。

每當陸軍官校鳳凰山麓的鳳凰花遍開之際，就代表兩個重要日子即將來臨，一是6月16日的校慶；二是三軍五校的入伍生訓練隨即展開。在南臺灣烈日驕陽下，不論是肩著57步槍閱兵分列，還是穿著全副武裝為期八周的戰鬥教練，都是讓每位軍校生永生難忘的回憶。兩者唯一的區別是先得當完兩個月的「抗日英雄」，才有資格穿上帥氣的閱兵典禮服。

記者辜粲詠／台北報導

記者黃玉鼎／台中報導