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蔬食飄香!高雄市午餐廚藝精進研習 讓學生午餐美味升級
高雄市政府教育局為精進學校廚工烹調技藝,今年首次與國立高雄餐旅大學附屬高中合作舉辦112年度學校午餐廚藝精進研習,邀請崑山科技大學餐飲管理及廚藝系劉俊良副教授擔任講師,於16、17日連續兩天辦理4場次,有100名學校廚工熱情參與。主題內容教授蔬食食材烹飪料理技巧,透過不同的料理方式,讓蔬食美味升級,提高學童對蔬食午餐的滿意度。
徐炳文
2023-08-17 23:15
高雄
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