# 食品大廠  

擁有可樂果、卡迪那與萬歲牌等知名國民零食，資本額高達29億元的上市食品大廠聯華食（1231）22日緊急發布重大訊息，擔任公司獨立董事的張蔚誠日前過世，享壽逾60歲，其身兼的三大委員會職務也依法隨之解任。執業超過30年！「聯華食」獨董辭世，張蔚誠超狂專業背景曝光此次傳出逝世消息的張蔚誠，在會計與財經領域擁有極高的專業地位。根據大師聯合會計師事務的公開簡介，張蔚......

跨國食品大廠雀巢（Nestlé）新任執行長納夫拉蒂爾（Philip Navratil）宣布，公司將在全球範圍進行大裁員，預期將有約1.6萬人受影響。根據官方聲明說法，此舉目的是為了提高銷售增長，並加速對集團內部進行重組，但雀巢並未透露，究竟有哪些部門或區域，將成為裁員目標對象。《路透》報導指出，執行長納夫拉蒂爾在會議上強調，如今的世界正持續在改變中，「雀巢需......

擁有138年歷史，以罐裝水果和蔬菜聞名全球的美國食品巨頭德爾蒙食品（Del Monte Foods），於週二（7月1日）晚間正式宣布，已依據美國《破產法》第十一章（Chapter 11）提交破產保護申請，並啟動所有資產的出售程序，尋求潛在買家。此一消息震驚美國食品產業，也牽動國際供應鏈的觀察。百年老牌面臨巨額負債：消費趨勢轉變與自有品牌衝擊CNN報導指出，......

日本知名點心製造商森永製菓生產的「森永小饅頭」（マンナボーロ）適合嬰兒出生7個月後食用，也是許多人的童年回憶，卻於今（28日）傳出混入了疑似老鼠糞便的異物，森永緊急宣布，自主召回約19萬包「森永小饅頭」，不過目前仍未聽說有人因此就醫的消息。

剛上任的衛福部長蔣丙煌，22日到立法院針對食安問題進行專案報告，第1位上場質詢的立委趙天麟就砲火猛烈，指食品科技背景的蔣丙煌，指導過的許多學生都任職於食品大廠，蔣是食安事件中最該下台的。趙天麟還稱，手中握有蔣丙煌擔任政務委員時違法的證據，若蔣24小時內不坦承，他就開記者會公布。