# 青蔥雞湯  

氣溫驟降，許多人穿起保暖衣物，吃著熱呼呼的食物，準備迎接冬天。隨著全球暖化，天氣越來越劇烈，明明前幾天才熱到穿短袖，馬上要挖出長袖羽絨衣，一冷一熱許多民眾不小心就感冒了。有什麼方式可以預防感冒，或者在感冒時間增加抵抗力？對此，名廚詹姆士分享「青蔥雞湯」的煮法，不用長時間燉煮，快速就能上桌，雞肉軟嫩、湯味清甜。雞湯怎麼煮？多加1食材湯頭清甜、感冒退散詹姆士多年......