# 電鍋蓋  

電鍋是台灣家庭最常見、也是最耐用的廚房電器之一，但看似再日常不過的操作方式，最近卻在網路上引發熱烈討論，一名網友分享，她習慣在電鍋外鍋倒入自來水，但朋友提醒水蒸氣升起後可能將雜質帶到食物上，讓她第一次意識到「電鍋加水」竟也有學問，貼文曝光後，短短數小時內吸引大量回應，背後折射的，其實是台灣家庭對飲水品質、金屬水垢與電鍋衛生的不同理解。電鍋外鍋用水習慣大不同原......