# 電鍋清潔方法  

電鍋是家庭中不可或缺的烹飪好幫手，無論是煮飯、煲湯還是蒸包子，都能輕鬆應對。然而，電鍋與普通鍋具不同，無法直接用水沖洗，因此容易積聚許多污漬和水漬，台電也曾表示，這些污漬沒有定期清理的話會影響電鍋發熱效率，也會比較耗電。對此，熱愛烘焙和料理的Cinya老師分享，將「用剩的檸檬皮」放入熱水中，蓋上蓋子泡一晚，就能讓電鍋焕然一新。

電鍋底部常會留下焦黑痕跡，若沒清洗乾淨就繼續料理，會飄異味外，也會更耗電。對此，家事達人「港點闆娘阿妹」就以「電鍋變黑更耗電？」為題發布影片，教你用天然食材清潔電鍋，既安全又不傷鍋，一起來看看！