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台北知名餐飲品牌「初魚」近日因被控向身障者加收「電動代步車占位費」而陷入輿論風暴。一名罹患肌萎縮症（俗稱漸凍人）的胡先生控訴，他與友人訂位時被告知「電動代步車會占用一個座位，因此三人需支付四位的低消」，貼文一出瞬間引發網路強烈反彈。「坐輪椅還要加錢？」身障者貼文掀眾怒 胡先生在社群平台發文透露，原訂於12月7日與友人前往「初魚」用餐，卻在訂位過程被店家提醒其......

台灣投資人對ETF的熱愛全球皆知，尤其對債券ETF更是情有獨鍾。然而，近期隨著美元指數下跌、新台幣強勢升值，加上美債名目價值損失等多重打擊，台灣的美債ETF投資人正經歷一場「震撼教育」。專家估計，光是這個月，台灣投資人平均損失就高達11%至12%，這驚人狀況已引發外媒關注。新台幣被嚴重低估？「大麥克指數」警訊遭忽視英國《金融時報》報導，早在今年稍早《經濟學人......

主打平價與台味行銷、近年在中部迅速走紅的連鎖鐵板燒品牌「料鐵哥醬燒鐵板」，近日深陷經營危機。多家分店傳出無預警歇業，負責人黃名締更被指疑似欠債上千萬元捲款失聯，外界對其營運狀況疑慮日增，而總公司至今未對外說明，也未回應媒體查詢。

打著「最台鐵板燒」名號走紅的連鎖品牌「料鐵哥醬燒鐵板」近日驚傳財務吃緊，不僅多家分店無預警關門，還遭員工控訴積欠薪資、加班費及未依法投保勞健保。

5月17日（本週五）核三廠二號機將正式停機，這是臺灣歷史上一個黑暗的日子。回顧核一廠一號機於1978年正式完工商轉時，臺灣成為日本、印度之後，亞洲第三個邁進核電時代的國家，沒想到在47年後，臺灣竟成為亞洲第一個廢核國家。

深耕高端鐵板料理市場多年的「墨賞新鐵板料理」，再拓新據點。位於台北古亭商圈的「墨賞新鐵板料理－古亭店」，即日起試營運，延續品牌一貫對食材品質與餐飲體驗的堅持，首度融合法式宮廷美學，結合法國酒窖元素，為台北鐵板料理市場帶來耳目一新的「2.0版演出」。

現做鐵板燒因香氣四溢、上桌熱騰騰而受到不少人青睞，但隨著物價上漲，平價鐵板燒的價格也節節攀升。過去1肉2菜的鐵板燒大多150元左右，不過近日有網友反映，在某家鐵板燒用餐，點了雞腿排、兩樣青菜、白飯與湯的套餐，價格超過200元，讓他質疑「鐵板燒484超級盤？」

鐵板燒通常由師傅在加熱的鐵板上現場烹炒食材，可以欣賞烹炒過程，料理味道也能客製化，有菜有肉，是許多台灣人喜愛的料理。提到平價鐵板燒，絕對少不了大埔，親民的價位及多元的菜色吸引不少顧客，日前有網友發文表示，聽說台中有一間大埔鐵板燒是「全台灣最好吃的大埔」，貼文曝光後，引發許多在地人大讚「吃起來真的不一樣」、「從小吃到大」。

「無菜單料理」就像主廚親手準備的驚喜禮物，每一道菜都充滿巧思，不受傳統框架限制，讓味蕾展開一場未知的冒險。當廚師揮舞著鐵鏟，在炙熱的鐵板上翻炒、燒烤，新鮮食材在火焰中舞動，整個料理過程宛如一場藝術表演，帶來視覺與味覺的雙重饗宴。

鐵板燒是不少外食族的心頭好，但細心的饕客或許會發現，許多鐵板燒店在盛裝餐點時會鋪上一層鋁箔紙，讓顧客的菜色不直接接觸鐵板。近日一名男子連續三天到鐵板燒店用餐，對這項做法感到疑惑，於是發文詢問，沒想到引發熱烈討論，更釣出一名經營鐵板燒店20年的老闆現身解釋。

豆芽菜吃起來清甜爽脆，常用來快炒、涼拌，是無論大人小孩都喜歡的料理，對此，農糧署教大家挑選豆芽菜的方式，還有網友分享簡單又美味的食譜，每個人都能在家試著做做看。

許多台灣人喜歡吃鐵板燒，不僅菜色多樣，價格也很親民，不過你是否曾經想過，為何送給顧客的餐點下方，都要鋪一層鋁箔紙呢？話題在網路上引起熱議，就有20年的鐵板燒業者留言解答。

知名涼鞋品牌勃肯（BirkenstockHoldingplc）版權官司踢到鐵板，該公司本向德國法院提交聲請，打算將自家鞋款的設計、歸類為「藝術作品」，藉此取得該國版權法保障，並在取得許可後，針對競爭對手廠商，發動一系列阻止或打擊官司，讓對手無法繼續銷售類似造型的仿製版的軟木底涼鞋，但這個想法日前被法院正式駁回。

美國舊金山上訴法院今天維持下級法院裁決，阻止川普總統實施終止出生公民權的行政命令；這項行政命令是川普強硬取締移民和非法越境者的行動一環。

美食躍動在煎台上，師傅以精湛技藝駕馭鐵板，讓滋滋作響的烹調聲宛如食材與火焰的對話，演繹一場五感共鳴的味蕾盛宴。來自日本仙台，秉持「色、香、味、形、意」之精神，JR東日本大飯店台北「HAYASE鐵板燒」不僅延續經典日式鐵板燒文化，冬季菜單以A5仙台和牛、日本和牛、鱈場蟹與活鮑魚為主打，搭配當季旬魚與日本東北特色醬料，獻上層次豐富的冬日美饌。午餐套餐2,480元+10%起，晚餐套餐3,800元+10%起。

美國聯邦法官考格諾（JohnC.Coughenour）週四（1月23日）裁定，該項行政命令「公然違憲」，下令暫緩生效14天。

「非常認同，未來行政院將督導政委（陳時中）及各部會，以『壯世代』為本位，規畫相關政策。」這是行政院長卓榮泰說的。

巴拿馬政府宣布，巴拿馬鐵路建設將交由美國AECOM公司進行設計。此決定等於狠狠打了中國一巴掌，因為早在巴拿馬與台灣後，中國就曾表態願意協助興建，沒想到滿滿自信如今全成一場空。

隨著人們對生活品質的重視，美食從單純味覺體驗，進化為全方位的沉浸式享受。食客們圍坐在煎台旁，近距離欣賞師傅俐落的廚藝，看著紅嫩和牛在高溫鐵板上翻滾，聽著滋滋作響的聲音，吸聞撲鼻的香氣，用全身心去深刻體會這場盛宴。

台灣早餐店選擇多樣又美味，但你知道每天吃的早餐是否健康嗎？營養師李婉萍分享，大家平時常吃的煎餃、燒餅油條、飯糰、鐵板麵、奶酥厚片、玉米脆片，其實都是超NG的選擇，高油、高熱量會對身體造成負擔，建議早餐應該選擇營養均衡、避免精緻醣類和加工食品、以原為無加糖為主，才能吃得健康，擁有美好的早晨

曾製作《花樣爺爺》、《一日三餐》、《尹食堂》等多部熱門韓粽的韓國王牌製作人羅暎錫，近日帶著韓國演員金大明抵台錄製全新網路節目《那些年，跟大明一起追的台灣》，並在13日公開第一集，一行人大啖不少台灣美食，其中吃到平價鐵板燒時更是讚不絕口，引起不少網友熱議，而影片上線不到一天，也吸引近60萬人次觀看。

深夜傳來南韓總統尹錫悅宣布戒嚴的消息，目前兩韓或許是有些緊張，然南韓並無備戰的氣息，歌舞昇平如常，尹錫悅也非軍人出身，看不出有何戒嚴的條件，起初或感意外，須進一步確認真假，結果電視的畫面呈現出軍隊在南韓國會，民眾聚集中。

台北老字號鐵板燒餐廳「犇」安和本館自1991年創立，擁有33年的歷史，是不少政商名流、港台藝人聚會的首選場所，然而近日業者宣布，將於2025年2月15日作為安和本館營業的最後一天，集團旗下將剩「犇極上」微風信義店。

曾經是終極格鬥（UFC）賽場最囂張的拳王，愛爾蘭籍羽量級、輕量級雙冠軍康納‧麥葛瑞格（ConorMcGregor）再次登上各大外媒版面，只是這一次曝光與比賽無關，而是他遭到一名名叫妮基塔‧漢德（NikitaHand）提告，指控這位拳王與其多名好友，在2018年12月於都柏林（Dublin）的一間旅館內，性侵和襲擊該名女子，造成她身上多處瘀青與擦傷。妮基塔在友人鼓勵陪同下決定提告，愛爾蘭法院陪審團裁定、麥葛瑞格必須為此行為負責，並向受害人支付約24.8萬歐元（約新台幣842.2萬元）的損害賠償。 

又有美食餐廳要熄燈了？台南「花語鐵板燒」位於成功大學附近，開業至今已經32年，但最近有網友發現餐廳貼出「盤讓」公告，讓許多在地人相當不捨。

許多人愛吃麵食大於米飯，牛肉麵、拉麵、擔仔麵、排骨酥麵，濃郁的湯頭配上麵條，讓人能快速飽餐一頓，不過，有些麵食料理的熱量其實很可觀！營養師高敏敏整理出28種常見麵食的熱量排行榜，大滷麵、肉羹麵竟然都不是第一！

台灣有不少著名鐵板燒品牌，例如夏慕尼、初魚、明水然、萬豪酒店等，是和親朋好友聚餐的好選擇，近期就有網友請大家推薦氣氛好的鐵板燒餐廳，其中最多人提到的是「禾鮨」，結合日式料理跟鐵板燒，吃過的饕客都大讚「CP值超高」、「從第一道驚艷到最後一道」。

時序入秋、萬物收成，是最適合養身的季節，JR東日本大飯店台北「HAYASE鐵板燒」新菜單上市，推出特選午餐套餐，施展主廚團隊對食材細緻的挑選及烹飪藝術的熱忱，完美呼應秋日的溫暖與豐饒。套餐內容除了日本和牛、伊勢龍蝦外，以當季旬魚及日本東北的特色醬料進行搭配，套餐提供五款主菜任選，餐價2,480元+10%，每日午餐時段供應！

歐盟27個成員國將於4日針對中國進口電動車是否加徵45%的反補貼關稅進行表決。路透指出，法國、希臘、義大利和波蘭等4國已表示支持這項提案，這意味著中國電動車在歐洲也將遭遇關稅壁壘，此舉可能也將引發北京報復。

中國政府強烈建議電動車製造商確保將先進電動車技術留在國內，並避免在像印度和土耳其這類的國家投資。這項動作讓中國電動車廠商為規避制裁性關稅在其他國家建廠、向全球拓展的努力遇阻。

國際實用射擊聯盟（IPSC）8月底在印尼舉辦手槍射擊錦標賽，不料在開幕式當天，卻有中國選手試圖拆下台灣隊掛在現場的國旗。對此，主辦單位昨29日作出懲處，拔除該名鬧事中國選手的參賽資格。

當時還是股市天王、1987年7月取得台北市八德路4段8000餘坪省屬土地、開始作著京華城美夢的沈慶京，恐怕現在會發現，這個夢根本不是美夢，而是一場作了37年還沒辦法醒來的噩夢。

台灣有眾多鐵板燒品牌，從平價的大埔、大賞，到高檔的夏慕尼、明水然，滿足饕客們不同需求，就有網友請大家推薦好吃的平價鐵板燒餐廳，其中許多人大讚「料鐵哥」價格實在，還能無限續菜，「菜給的超級大氣」、「食物好吃不雷」。

夜市是台灣獨有的美食文化，由於營業時間到很晚，許多人晚上、周末不知道要吃什麼，亦或是睡前嘴饞都會前往覓食。不過，你知道夜市有許多小吃其實是熱量炸彈嗎？對此，好食課營養師楊婷貽整理了「12種常見夜市小吃熱量排行榜」，沒想到冠軍竟然不是蚵仔煎、臭豆腐。

拜登政府2022年推動《通貨膨脹削減法》及《晶片與科學法》，提供租稅抵減、貸款補貼等優惠，盼推動美國產能及提供就業機會，也刺激外國半導體企業赴美投資設廠。不過，資深媒體人陳鳳馨根據《金融時報》指出，投資在2023上半年達高峰後快速下滑，顯見美國製造出了問題，台積電、艾司摩爾等大廠都踢到鐵板，若美國政治人物不腳踏實地解決供應鏈、勞力、研發技術等根本問題，將難以達成美國製造。

七夕情人節馬上就要到了，今年你想好怎麼和伴侶共度這個特別的節日了嗎？《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，精選10大網路聲量最高的西式約會推薦餐廳，讓你在重要時刻能夠有滿滿的儀式感！

高雄市衛生局昨（1）日公布上半年手搖飲店、冰果店、咖啡店及餐廳等現場調製飲品及冰品抽驗結果，共抽驗149件，其中有2件標示不符規定遭罰已改正、17件腸桿菌科超標，再驗均合格。

台灣人愛吃鐵板燒，從平價的大埔、嘉賓，到中高價位的夏慕尼、紅花等，都相當受饕客喜愛，就有網友詢問大家心目中最推薦的鐵板燒餐廳，其中最多人提及的是「初魚」，吃過的人都大推「CP值挺高」、「值得一來再來」。

中國領導人習近平在去年11月，與美國總統拜登的峰會上表示，希望在未來五年吸引五萬名美國學生來華，不過，一年快過去了，在中國的美國留學生人數，現在可能不足1,000人。

台灣有許多知名鐵板燒品牌，包括夏慕尼、初魚、hot7、萬豪酒店等，都是和親朋好友聚餐的好去處，近期就有網友請大家推薦高CP值的鐵板燒餐廳，其中最多人提到的是「明水然‧樂」以及姊妹品牌「明水然」，吃過的人都大讚「真的很超值！」、「吃鐵板燒首選」。

打造精緻、高品質生活的同時，體驗色、香、味俱全的美食饗宴，也是現代人積極追求的享受。尤其是遇上情侶、家人間的重要紀念日，或值得慶祝的重大時刻，更讓人想透過儀式感、氛圍感滿滿的用餐體驗，為珍貴時光留下美好回憶，「無菜單鐵板燒」料理就是近年備受歡迎的選擇之一！《網路溫度計DailyView》透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統盤點僅公佈食材、未公開實際菜色資訊的十大無菜單鐵板燒餐廳，看各種新鮮、高檔食材如何在大廚講究的料理手法下，即席烹調，幻化為一道道令人驚豔的華麗菜色，既是一場視覺盛宴，也是味覺的饗宴，兩種感官體驗一次滿足！

王品旗下的平價鐵板燒品牌「hot7」，於今年3月公告高雄漢神巨蛋店收攤，如今官方又公告，高雄夢時代店將於6月11日起結束營業，「hot7」在南臺灣的店關光光，全台僅剩3家分店。

鐵板燒及排餐受到消費者喜愛，為維護民眾飲食安全，台中市食品藥物安全處啟動「113年度鐵板燒暨排餐餐飲業者稽查專案」，針對轄內16家鐵板燒及排餐餐廳稽查作業環境及人員衛生，並抽驗19件食材，結果皆符合規定；另1件沙鹿區鐵板燒業者未依規投保產品責任保險，已依法裁處3萬元罰鍰，未來將持續加強查驗餐飲業者菜單標示及產品責任保險，為食安把關。

根據4月1日凌晨官方通訊社安納多盧新聞社發布的地方選舉初步計票結果，作為當前最大反對黨的土耳其共和人民黨在安卡拉、伊斯坦堡等五個主要大城市的選舉中獲勝，在全國範圍內該黨共獲得了37.6%的選票，位居第一。總統艾爾多安所在的執政黨正義與發展黨全國得票率為35.7%。

日本的居酒屋文化在日劇、電影中展露無遺，也是不少民眾前往日本就想體驗的文化，更有不少人的首選當地最大的連鎖燒鳥居酒屋集團「鳥貴族」，還被不少忠實粉絲敲碗來台展店。不料，烏貴族集團4日宣告將在今（2024）年正式開拓海外事業，其中東亞展店首站就選在台灣，讓大批老饕期待不已。

台灣有許多人深受洗腎之苦，如果想要照顧好腎臟，就重要的還是每天的飲食，因為我們每天吃的食物長期下來都會直接反映在健康上。腎臟專科醫師洪永祥近日就在臉書上分享了「十種破壞腎臟食物排行榜」，榜單內不僅都是台灣人常吃的食物，包括燒餅油條、雞排、拉麵等等，第一名更是許多人下午茶的標配。

板橋潮和社112年獲得新北市政府文化局及文化部文化資產局支持，選定北管新路戲—《鐵板記》選段進行傳承推廣，並邀請能教擅演的「亂彈戲」保存者—「人間國寶」彭繡靜藝師親自指導身段及唱腔。傳承成果預計於1月13日（六）下午6時30分在新北市藝文中心演藝廳發表演出，上演妻妾相爭的傳統復仇戲，考驗人性，歡迎有興趣的民眾索票觀賞。

台灣的鐵板燒品牌琳瑯滿目，因為現點現炒，還能享用多樣料理，受到大眾歡迎，而提到平價鐵板燒，多數人最先想到的都是「大埔鐵板燒」，不過近期有台中網友分享自己私藏名單，引起眾人熱議，其中還有店家還被稱為「小夏慕尼」。

副總統電視政見會舉辦，誠如國民黨候選人趙少康所言，「怎麼有副總統政見，就是總統政見」，但依法必須有這一場副手政見發表，三黨副總統候選人都做了相當準備，儘管政見會未必逆轉選民的既有立場和印象，但三位副手候選人各有特色，趙少康和民進黨副總統候選人蕭美琴的吸睛度又遠超過他們的「老大」，這場政見會很值得點評，畢竟他們三人之中，有一人將成為中華民國的「備位元首」。

民進黨基本盤一向穩固，雖有蔡賴心結，也存在派系傾軋，但也始終團結一致對外，故民調始終穩固在三成五以上；綠營大老李遠哲日前在一場活動中以影片表示他的看法，這幾年他對民進黨的執政有所不滿，改挺台灣基進黨，他批評民進黨二度執政後就開始腐化，對於能源政策不負責任態度。民進黨執政後，在賴清德主席的領導下，幾乎是新潮流的天下，令其他派系不滿，就以不分區來說便是如此，此舉引發余天等的怨言。而賴清德對於阿扁的態度，特別是以制度設限陳致中的未來，等於將陳致中的政治生命畫下句點。