# 農產加工  

盛夏正值台南芒果盛產季，台南市政府今（2）日攜手台南市農產運銷公司及遠東百貨愛買量販店，在新北市板橋愛買南雅店舉辦「台南芒果祭」開鑼記者會，將最新鮮、最香甜的台南芒果直送大台北消費市場。市長黃偉哲親自出席，介紹愛文、金煌、西施、玉文、烏香等多種台南芒果，並與現場貴賓共同製作創意芒果甜點，邀請民眾把握暑假及芒果盛產季，品嚐來自台南產地的新鮮美味，支持在地農民。......

彰化優鮮準備出海搶商機。彰化縣政府將在4月21日至24日率團前進2026新加坡國際食品展，今15日先在縣府六樓咖啡藝廊舉辦展前記者會，宣布集結10家在地業者組成彰化優鮮館，要把彰化的農產加工、米食製品與特色食品一口氣推向國際買家面前，替地方產業打開更多海外通路。整隊出海 讓彰化味站上國際舞台新加坡國際食品展向來是亞洲食品業的重要戰場，聚集各國品牌、通路商與專......

在全球追求地方創生與體驗經濟的浪潮下，花蓮正透過深度的城市外交翻轉產價值。縣長徐榛蔚於 12 日率領團隊與農會代表，赴日本山形縣鶴岡市展開交流。這場以「同名情緣」為引子的合作，不僅是情感連結，更是花蓮農產與觀光邁向國際高端市場的關鍵佈局，畢竟外交不只靠握手，靠的是從餐桌到產地的「文化共感」。這場交流的起點極具戲劇性：花蓮瑞穗鄉亦有一處名為「鶴岡」的地名。縣長......

開拓海外市場，臺灣農產進軍國際！全球前三大專業食品展—東京國際食品展正式登場，為開拓臺灣農產品國際消費市場，花蓮縣長徐榛蔚帶著花蓮好物與農友一同參展，從3月7日至3月10日，在日本東京TokyoBigSight場館盛大舉行，以實體標準攤位參展，將優質農產品實地展現給各國消費者，大力協助農民團體邁向國際。徐榛蔚表示，受新冠疫情影響，全球市場生態及消費模式產生巨大變化，網購等消費管道也較過往更為重要，但實體通路仍是產品銷售及推廣能見度的重要管道，在全球各國迎向疫情解封的時刻，花蓮縣藉由參與亞洲規模最大的東京國際食品展，協助在地農產品走向國際，進而全方位拓展銷售通路，為國內產業創造高經濟市場。徐榛蔚指出，近年來各縣市積極推動農產品加工，國際知名度大為提升，據統計民國110年台灣農產品外銷56.7億美元。花蓮做為台灣有機首都，本次參展農特產品，特別將縣內有機農產，有機山苦瓜產品、有機米麵條、有機醬油，帶到日本，同時為讓觀展民眾感受花蓮的自然純淨，也將透過旦茶六十與鰹魚鬆，將花蓮的山海風味帶到日本東京食品展現場。讓花蓮走向國際，世界走進花蓮，是花蓮縣政府的重要政策方向之一，在近年的努力下，逐漸看見成果。

高雄青梅季報到！今年從年初開始的幾波低溫促進梅花開花，梅果充實期亦有適當雨水，高雄六龜、甲仙、那瑪夏及桃源不只在年初梅花開滿枝頭，現在枝頭也掛滿了結實累累的青梅果實，不只產量高，果實也碩大飽滿，品質相當好。行政院農業委員會農糧署與市府農業局，合力透過六龜農會、甲仙地區農會及啟動「青梅加工收購措施」，計畫收購規模達1200公噸。確保梅農收益。