# 農林水產省  

在俄羅斯入侵烏克蘭、氣候變遷，以及全球人口增加等背景下，糧食供應的不穩定性持續升高，高度仰賴進口的日本，糧食安全問題引發討論。自從2024年7月開始，日本的稻米價格開始居高不下，至今已經將近一年仍無法改善，根本原因是什麼？這又與台灣有沒有關係？日本目前面臨30年來最嚴重的米荒、米價飆漲，上一次日本面對此問題，是1918年時的「大正米騷動」。這波動亂中，石破茂......

當日本農林水產大臣江藤拓（Taku Eto）表示從不需要買米，因為支持者「送很多給他」，他本以為會博得笑聲——結果卻引發公憤，最終被迫辭職。日本正面對數十年來首個生活成本危機，當地人日常最珍視的主食——白米——供應受到衝擊。過去一年米價已翻倍，進口品種亦極為稀少。週日（5月18日）在一場地方募款活動上發表爭議言論後，江藤拓公開道歉，承認自己「說得太過分」，並......

日本目前出現稻米流通量減少的情況，日媒稱為「令和（時代）的米騷動」，部分超市幾乎沒米可賣，有的業者在張貼告示寫著：「一家一天限購一包」。日本官員昨天表示，新米在9月之前將陸續推出，缺米情況將漸解除。

日本農林水產省2日證實，第一次在境內的檢體中發現非洲豬瘟的活病毒，來源是兩名中國人分別帶入境的豬肉香腸。由於日本不是非洲豬瘟疫區，農林水產省表示，對於攜帶違法畜產品的情況，將根據《家畜傳染病預防法》加強檢驗舉報。