# 豆鼓  

中文字的讀音奧妙深遠，有些較為冷僻的字連台灣人也常搞不清楚正確讀音，常常因此雞同鴨講、產生誤解，近期有民眾表示，至超市購買食材時，向店員表示自己要買「豆豉（ㄔˇ）」，而店員回應其沒有販賣，直到原PO問第二位店員，店員卻回答，「豆鼓（ㄍㄨˇ）喔！在這」，讓原PO直呼，「不是阿那個字念ㄔˇ，什麼豆ㄍㄨˇ？」。

吃苦瓜不只能消暑降火氣，更有降血脂、降血糖的功能，苦瓜炒鹹蛋更是台式快炒店不可或缺的菜色。雖然吃苦瓜有很多好處，但不少人不喜歡苦瓜的苦味，看到苦瓜在桌上筷子都不會去動一下。因此該怎麼把苦瓜炒得好吃，苦惱了不少「煮婦煮夫」。近日，有一名女網友在臉書社團上分享自己炒苦瓜的妙招，他先生以前不敢吃苦瓜，但是在和原PO長期相處的影響下，加上厲害的廚藝，苦瓜已成了他先生超喜歡的料理之一。