# 許瑞云  

別以為健康只是運氣好。哈佛醫師提醒：你每天吃下去的食物，才是真正決定你會不會生病的關鍵。根據《美國臨床營養學期刊》研究，不良飲食已成為全球十大死亡風險因子之一，甚至每年造成逾千萬人死亡。而這些風險，不在外面，而在你每天的三餐裡。 哈佛醫師許瑞云在節目《下班經濟學》中點出關鍵：「你吃什麼，就會成為什麼」。這句話不是口號。她強調：與其盲目追保健品、拼命戒糖戒毒，......

「不吃藥」並不等於「不治療」，這兩者之間有根本差異。生病，往往是身體的背叛在用某種方式，對我們發出求救訊號。我們的身體，其實比你想像的更聰明你是否曾經割傷、燙傷？沒有特別擦藥，卻還是自行癒合了？這就是我們每個人與生俱來的「自癒力」。身體每天自動進行數以萬計的調節：呼吸、心跳、荷爾蒙分泌……完全不需要你「下指令」，卻仍精準無誤。如此聰明的系統，為什麼會出現疾病......