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蝦仁炒蛋別只知道放蔥段、牛奶！大廚改放1食材「層次秒升級」，口感鬆軟嫩滑媲美外面餐廳
蝦仁炒蛋是每個家庭飯桌上的常客，每位媽媽都有自己的做法，煮時加葱、加牛奶……究竟怎麼炒才鬆軟嫩滑？其實，蝦仁炒蛋一點也不難，只需謹記以下小秘訣，加入1食材就能讓層次香氣瞬間提升。
香港01
2025-04-21 11:50
蝦仁炒蛋
蝦仁炒蛋做法
蝦仁炒蛋食譜
