# 蛤蜊殼  

新北廚餘回收新制上路！新北市垃圾清運政策自2026年起有開始實施重大變革，配合中央禁止家戶廚餘養豬政策，家戶廚餘不再區分生、熟廚餘，只要瀝乾水分後，即可一併交付垃圾車清運。不過就有民眾好奇，動物大骨、蛤蜊、蛋殼，到底該丟廚餘還是垃圾？新北市環保局則回應，「蛋殼屬於廚餘類，請瀝乾水分後交付循線垃圾車廚餘桶」。根據回收大百科，新北市、台北市、桃園市、基隆市、高雄......

戶廚餘回收是環境永續的重要一環，但你真的知道哪些東西不能丟進廚餘桶嗎？許多民眾常因不清楚分類規範，誤將一般垃圾混入廚餘中，不僅影響回收品質，更可能因此吃上最高 6,000 元的罰款！為了確保廚餘能有效再利用（如養豬或堆肥），並避免受罰，務必搞清楚以下這些廚餘回收的「NG 物品」。廚餘回收「NG清單」曝光！這10類物品千萬別丟為避免觸法及影響回收品質，以下是家......

蛤蜊不論煮湯、炒絲瓜都非常適合，是常見又美味的食材，但有時吐沙吐不乾淨，或是殼打不開等問題，讓人不禁感到困擾，最近就有網友煮冷凍蛤蜊，水滾了很久還是沒有打開，大家則建議煮冷凍蛤蜊前不用退冰，且要趁水滾時下鍋，煮一下就會開了，如果還有沒開的，試著拿湯匙輕敲即可。