# 蒼嵐健康美學診所  

在減重討論中，「精緻澱粉」長年背負致胖惡名，許多人一聽到白飯、麵條就避之唯恐不及。但醫界最新提醒卻意外掀起討論，真正讓熱量暴衝的，其實不是碳水本身，而是藏在料理裡的「高油脂」。 蒼嵐健康美學診所院長、前台大醫院兒科醫師蒼藍鴿（吳其穎）近日在臉書發文指出，碳水並非天生邪惡，被污名化的原因反而是它經常和「大量油脂」綁在一起，形成高碳、高油的組合，熱量自然一......

編按：你是否也曾經好奇：「為什麼日本人普遍都很瘦？」難道他們都靠運動維持身材嗎？事實上，日本人瘦的關鍵，並不在於激烈運動，而是他們融入日常生活的「飲食與習慣」。從飲料選擇、餐桌上的料理內容，到每天通勤的活動量，這些看似平凡的小事，其實都在默默幫助他們維持苗條身材。今天就來爆料日本人為什麼這麼瘦！4個日常小習慣居然藏著瘦身密碼，其中「無糖茶當水喝」真的讓每天一杯手搖的台灣人自嘆不如啊！