# 膳底檔  

古裝陸劇裡只要皇帝喊一聲「傳膳」，太監宮女便魚貫而入，桌上很快擺滿山珍海味，皇后、嬪妃陪坐在旁，一家人邊吃邊談朝廷與後宮大事。民間甚至流傳，皇帝一餐得吃滿108道菜，吃一道、撤一道，排場大得驚人。然而翻開清宮留下的《膳底檔》，真實情況和電視劇有不小差距。清代皇帝確實吃得比一般人講究，但「每天108道菜」並沒有史料支持，就連每天吃三頓飯、皇帝與后妃固定同桌用餐......