# 美食教育  

新北市教育局今(18)日辦理「112學年度國際飲食教育中央餐廚學校異國料理試辦計畫發表記者會」，宣布從112學年度起，於外訂桶餐學校推出每月1道異國料理，讓更多學童可接觸國際飲食料理，以策略化模式逐步達成全市學校全面推行國際飲食教育目標，並設計「新北食育」專屬標誌，搭配趣味打油詩「新鮮當季好食在，北東西南香氣來，食全網羅豐盛菜，育樂食光笑開懷。」加深學童印象，推廣食育教育。

今年台東縣政府透過台東食育提案所計畫，彙整縣內16鄉鎮市的田野筆記，以有趣的美學設計編撰《台東食育提案所美味食旅》，21日舉行新書發表會。縣長饒慶鈴表示，縣府近年致力推廣慢食文化，重視食物來源且順應食材烹煮，以慢食節及部落食尚等打響品牌，這次新書探索台東在地食材、好食店家，集結各種台東「食」的體驗，成為旅客不可錯過的食與文化旅遊指南，歡迎旅客東漂挖掘感受台東的獨特飲食。