# 美國市場布局  

國人把日本旅遊當成國內旅遊，加上部分高所得人才隨台灣供應鏈移往海外，正使國內餐飲消費出現結構性變化。揚秦國際企業（2755）董事長卓靖倫今（28）日表示，從集團肉品供應端觀察，近期五星級飯店相關需求下降近一成，反觀高鐵通路、全聯等平價熱便當持續熱銷，顯示消費者並非完全沒有消費能力，而是將部分支出轉往海外，留在國內的餐飲消費則更重視性價比，「某種程度就是消費降......