# 維爾紐斯  

立陶宛首都維爾紐斯5月31日舉辦第3屆「粉紅湯節」，吸引數萬名民眾與國際遊客穿上粉紅色服飾，攜家帶眷參與這場一年一度的粉紅盛會，也象徵夏季正式來臨。粉紅湯（Šaltibarščiai）是立陶宛傳統冷湯料理，以發酵牛奶和醃甜菜根為主要原料，搭配黃瓜、蒔蘿與水煮蛋調製而成，因鮮明的粉紅色湯底而得名。這道冷湯料理是立陶宛家家戶戶夏日必備的經典菜餚，象徵夏天揭開序幕......

立陶宛維爾紐斯郡市（VilniusCountyMunicipality）顧問、現任維爾紐斯市（VilniusCityMunicipality）議員Saulius Čaplinskas教授昨（12）日拜會新北市政府，就校園毒品防制、國際學生交換議題與本市進行交流與經驗分享。

由於不滿立陶宛同意讓我國以「台灣」之名設立代表處，中國外交部10日宣布召回駐立陶宛大使申知非，立陶宛外交部隨即表示，許多歐盟國家也和台灣有互惠關係；我國外交部發言人歐江安稱，目前我國在72國設有外館，其中大部分無邦交關係，而與立陶宛互設外館，是為了拓展各項互惠互利合作。

到了國外每個城市都想去大學，不知何時開始成了一種習慣。維爾紐斯，名字美麗發音好聽，是立陶宛首都。維爾紐斯大學成立於1579年，不只是波羅的海三國也是東、中歐最古老的大學，位在首都老城中心。四百多年的學術重鎮，曾經在1832-1919被沙皇尼古拉一世下令關閉長達87年；1943年被納粹關閉直到1944年秋天。維爾紐斯大學的開開關關起起落落，見證立陶宛國家歷史的縮影。2018年是重新開啟的第99年，自然不想錯過，就算不能仔細朝聖至少走馬看花。