# 綠色循環商店  

新北市為推廣「惜食減廢」，環保局以源頭減量、環保宣導、惜食作為等指標對業者進行評鑑，今年首度增加王品、瓦城及三商餐飲等大型餐飲連鎖集團。

為肯定各企業對於環保工作的投入，環保局今(12)日特舉辦108年「新北市綠色循環商店表揚活動」，由程大維副局長頒獎予獲得「綠色循環商店星級獎」的162間店家，其中4家成績最佳的分店則再額外獲得「環保尖兵獎」的肯定；團體成績方面，由麥當勞、家樂福及頂好等企業獲頒「企業形象獎」；另本(108)年度新增「惜食減量傑出獎」、「源頭減量傑出獎」及「環保宣導傑出獎」等3獎項，分別頒予原粹蔬食作、福容大飯店及麥當勞永和永安店。今日也同時表揚榮獲「自我環境維護優良獎」的30個店家。

新北市環保局自100年起推動綠色循環商店評鑑，106年加入「惜食」元素，推動企業自主減少剩食產生；今(107)年更擴大至上游食材供應端，讓更多企業加入惜食惜福的行列。累計減少的廚餘量，用廚餘桶堆疊可高達7.7座臺北101大樓。

記者黃村杉／新北報導