# 米保存多久  

白米可以放多久？很多人覺得米袋是密封的，所以習慣將包裝拆封後用橡筋綁緊就直接擺著。日本廚師解釋，這樣做會不只令白米難保持新鮮、容易生蟲甚至發霉。究竟正確的儲存方法是什麼？白米放常溫一直以來都做錯　易生蟲發霉買回家的白米，究竟能放多久？其實取決於有沒有開封。若未開封（即真空）可放6個月至1年，但只要一開封，最好在3個月內吃完。據日本媒體《Yahoo》報導，廚師......