# 窯燒  

台灣人一年四季都能找到吃鍋的理由，不論是寒冬臘月，還是炎熱夏季，火鍋店經常可見座無虛席的盛況。也許是團聚吃鍋的習慣早已深植人心，又或是豐富多元化的菜色可滿足不同人的喜好，總之火鍋往往是許多人的聚餐首選。也因此，火鍋市場在台灣始終熱度不減，從個人鍋、鴛鴦鍋到自助吧形式，各種選擇琳瑯滿目，競爭十分激烈。其中，最受歡迎的莫過於平均消費約落在500元以下的平價火鍋，......

台灣人一年四季都愛吃鍋，龐大的火鍋市場競爭激烈，尤其在平均消費 500 元以下的平價鍋物領域更是戰火猛烈。根據《網路溫度計 DailyView》調查，公布了 CP 值超高的十大連鎖鍋物。結果顯示，王品集團旗下的「石二鍋」以高達 73,297 筆的網路聲量，勇奪排行榜冠軍。平價火鍋前十強完整榜單這份榜單反映了台灣平價火鍋市場的競爭關鍵，已從單純的價格戰，轉向客......

邁過四個世紀的麥森瓷工坊今年正逢藍色交叉雙劍標誌滿300周年，見證麥森瓷器300多年的風光；德國麥森MEISSEN瓷器台灣總代理國裕企業特地舉辦「2022雙劍麥森―雙劍無雙瓷器瑰寶」特展高雄場，展覽時間自即日起至24日止於高雄漢來飯店1樓EventHall展出，國裕真誠地邀請市民、收藏家走進特展現場，為藝術美瓷見證幸福。

台泥花蓮窯燒垃圾案20日通過環評，台泥指出，取得相關執照後，台泥預計3年內於台泥DAKA園區完成建置「再生資源利用中心」，建築將是結合垃圾處理、觀光的多功能場域。

長期投身藝術創作及教育領域的謝志銘老師，12年前接觸到手拉坏後，就與陶藝結下不解之緣！每件「柴燒」作品須經過五天四夜的窯燒，謝志銘經常守著柴窯攝氏1,240度的高溫，不斷地連續投入柴火，他卻甘之若飴悠然自處，用毅力與時間換得的結果，也讓謝志銘的生活陶作品，更顯出璀璨斑斕，光澤暈染的視覺效果，極為獨特。