# 磺火捕魚  

「金山磺火捕魚蹦火仔」是世界僅存的傳統捕魚技法，「磺港漁火」更是早期的金山八景之一，2015年公告登錄為新北市無形文化資產。隨著疫情逐漸趨緩以及青鱗魚回流，新北市文化局今年攜手富吉268號蹦火船火長簡士凱先生及在地青年，辦理一系列金山蹦火仔文化傳承推廣活動，讓磺火捕魚這項珍貴無形文化資產透過在地職人持續深耕、傳承。新北市政府文化局長龔雅雯表示，為延續保存瀕臨消逝的民俗文化資產，文化局與簡火長結合在地資源，辦理金山蹦火仔傳承推廣活動，規劃3大主題：導覽人才培訓、蹦火船示演及蹦火仔前進校園推廣。3月由「在地職人蹦火知識」及「魚路古道說故事」行動能力培訓課程起跑，讓年輕漁民在使用這項特殊技法抓魚的同時，也能透過導覽介紹傳承文化；5月起更將結合在地牽罟文化體驗活動辦理蹦火示演，透過富吉268號磺火瞬間火光點燃北海岸的璀璨文化；9月將前進校園帶領金山國小、金美國小學童實地走訪蹦火漁船及磺港漁村，並搭配本局的金山蹦火仔教案教學，讓學生了解家鄉的珍稀捕魚文化。

近年來新北市政府強打「山海結合、低碳環保」的新北海岸線旅遊品牌–「青春山海線」，其中金山萬里溫泉區坐落於海岸邊，且擁有豐富的溫泉資源，包括海底溫泉、硫磺泉、碳酸泉及鐵泉等多種特殊泉質。此外，金山萬里富含自然及人文觀光資源，包括世界僅存的「蹦火仔」捕魚文化，景點部分則有「夫妻石」美名的燭臺雙嶼、野柳地質公園裡的「女王頭」及「俏皮公主」奇岩，以及朱銘美術館的巨型雕塑等。旅客如果逛累了，亦可至金山老街及龜吼漁港品嚐在地特色美食與購買伴手禮。

素有金山八景之稱的磺火捕魚，台語稱為蹦火仔，是金山一帶海域流傳百年歷史的傳統捕魚方式。每年5月至9月，到了夜晚時，漁民利用電石（當地俗稱磺石）加水的化學反應產生氣體乙炔，「蹦」的一聲瞬間產生強光和巨大聲響，此時，趨光的青鱗魚受光吸引大量跳出水面，漁民便以叉手網撈捕跳躍起來的魚群。全世界僅剩金山區的磺港保有此傳統捕魚法，僅存一艘磺火船持續出海捕魚，是金山磺港最具特色的代表景象，新北市政府為保存此一無形文化資產，於2015年將其登錄為新北市民俗，即日起至今年9月5日期間船家亦有舉辦多場攝影及體驗活動，歡迎民眾一同前來觀賞朝聖!

每年的五月到八月向來是蹦火仔的季節，新北市文化局今（24）日發表最新拍攝的金山蹦火文化宣導影片「牽年一遇，蹦火傳承」，希望邀請民眾一起了解這項傳承百年的蹦火技藝，安排一趟金山在地的文化美食之旅。位於青春山海線上的金山擁有豐富的無形文化資產，文化局今年特別製作中、英文版宣傳影片，提供國內民眾與國際旅客更了解「金山蹦火仔、牽罟與金包里老街美食」。