# 砧板推薦  

砧板是每個人家中廚房的必備品之一，多用來切菜、處理肉類與其他食材。胸腔暨重症醫師黃軒指出，砧板其實是廚房中的「隱形殺手」，在日常切食材時，菜刀時常會在砧板中留下刻痕、裂縫，進而導致細菌、黴菌於其中快速繁殖。他建議，不管是什麼材質的砧板，最好每2年更換一次，使用超過年限的砧板恐怕早已成為「細菌炸彈」。黃軒在臉書發文分享，「你的砧板可能比想像中還要髒」。他指出，......