# 當地食材  

屏東縣政府與臺灣鐵路管理局，於南部首波推出「鐵石新嚐」石斑魚台鐵特色便當後，掀起一股搶購風潮，為滿足更多民眾期待，20日上午屏東縣長潘孟安、臺鐵局長杜微於台北車站大廳再次合作，推出第二波5款嶄新的石斑魚台鐵特色便當，並擴及北中南10個台鐵便當本舖販售，象徵「石」全十美的祝福傳遞，即日起至7月31日止，每日限量販售，8折親民推廣價，每份120元，售完為止。

為推廣「高雄在地食材」，高雄市政府農業局將於1/21(五)至1/23(日) 寒假期間，辦理為期三天的「食材尋寶隊-孩子的田間食驗室」，邀請小朋友化身食材尋寶隊隊員，走進田間大玩特玩，活動串連高雄在地農民與綠色友善餐廳主廚共同帶來一連串課程，更祭出超級優惠食農體驗價1980元/人，即日起開放報名，名額有限，歡迎小朋友一起在高雄田間挖掘旬味食材，發揮創意動手做料理，將高雄食材、食農、食育及料理結合，透過遊戲認識食物，提昇食農知識，玩出在地食材的美味風情。

桃園市長鄭文燦今（14）日前往蘆竹區義美食品公司南崁廠，出席「義美香蕉記者會」，鄭文燦表示，今（107）年天氣炎熱，香蕉、鳳梨及稻米等農產品盛產，需要進行適當的調節工作，義美率先採購200公噸以上香蕉，將本土農產品加工成為優質食品，不僅照顧蕉農，也可成為其他食品工業的模範；期盼食品廠能多多推動在地採購，讓食品工業與農業形成良性循環關係。