# 燙青菜不變黑  

有日本著名料理雜誌，介紹一種3分鐘快速燙青菜的方法，有簡易版及進階版，只需在鍋中放入3大匙水，「燜蒸」蔬菜短短3分鐘，面燙出清爽美味的青菜，不用煮一大鍋水，省力、省時及省能源。

大陸妹清脆爽口，是許多人家中必備的家常菜之一，一名網友於臉書發文表示，自己先將大陸妹洗好、切好後放冰箱，沒想到過沒幾天切開的地方卻變色，讓她疑惑詢問「請問這樣還能吃嗎？」，貼文曝光後，許多網友紛紛留言回覆自己的保存方法。