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溏心蛋不開火
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水煮蛋不用放電鍋煮！內行教1招簡單零失敗方法，免開火雞蛋也香嫩好剝殼
煮水煮蛋不一定要開火、放電鍋，其實只要利用保溫杯、燜燒罐的特性也可以進行無火煮蛋，燜煮不同時間更可「煮」出溏心蛋和溫泉蛋，比起開爐煮的更容易掌握，但切記勿漏這一步。
香港01
2024-08-09 09:00
煮蛋
蛋料理
溫泉蛋
