# 清蒸臭豆腐  

陪伴高雄人走過一甲子的老字號江浙菜餐廳「祥鈺樓」，因前經營者年事漸高、疫情衝擊及後繼無人等因素，歷經數度停業後正式熄燈，讓不少老饕深感不捨。如今，熟悉的老味道將重新飄香！「PK褲子大王」董事長楊政城因不捨這份高雄人的共同飲食記憶就此消失，決定接手經營，並於原址重新出發，更名為「祥鶴樓港式海鮮餐廳」，斥資千萬元進行空間改造、設備升級及菜色調整，在保留經典江浙老......