# 水耕  

不用說，蔬菜本來就是要在大地上栽培的。但如今，這個自然之理不一定是個常識了。隨著植物工廠實用化，出現了「在工廠製造」的蔬菜，還有將此作為賣點的飲食店。甚至，在日本城市好像逐漸增加要在自己家裡頭栽培蔬菜的人。