# 氣炸鍋烤地瓜  

地瓜是富含膳食纖維、β-胡蘿蔔素、維生素 A、C、E 以及鉀等礦物質的原型食物，為全台民眾常採購的健康食材。多數人習慣使用電鍋蒸煮或烤箱烘烤，但一名網友分享了免開火的快速料理法，能大幅縮短加熱時間並保持鬆軟綿密口感。日本料理專家也於電視節目中分享簡單1招，免開火就能做出比超商現烤更好吃的地瓜。地瓜不用再放電鍋蒸！內行教1招「免開火快速熟透」網友分享氣炸鍋做出......