# 椰棗  

台北市可巴德猶太協會20日在台北遠東國際大飯店為在台猶太人舉辦新年餐會，一同迎接希伯來曆5778年的到來，而猶太人與台灣人一樣，會與家人一起聚餐吃「年夜飯」，其中蘋果沾蜂蜜是傳統必備食物，象徵能有個甜美的一年，而鮭魚頭象徵新年事事得第一。另外，猶太新年餐點中也有椰棗和甜菜根，取希伯來語「消除」之一，不僅消除自身罪過，也讓猶太人遠離仇恨。