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他們用「笨蛋哲學」 把典華變婚宴霸主
7月12日,北市面積最大的自助餐吃到飽品牌「豐Food海陸百匯」開幕,短短12小時內就賣光9千席,背後的主導者,不是五星級飯店,而是台灣的婚宴龍頭典華機構。典華機構合計旗下典華、林酒店、僑園等品牌,全台宴會廳總桌數規模超過2千桌,年營收是專業婚宴會館業者最高,達25億元。近年來大家結婚時,習慣在挑高的無廊柱婚宴會場地讓新人表演的市場風氣正源自於它。有趣的是,這個品牌的創新魔力其實源自於林齊國、林廣哲這對非餐飲出身的「破格父子」。
商業周刊
2016-09-14 23:00
結婚
婚宴
典華酒店