# 未上市水產品抽驗  

近期農漁產品受禁輸中事件影響，高雄市政府海洋局長張漢雄前往台北國際食品展為高雄在地參展業者加油打氣，並鼓勵大家全力衝刺拼訂單，籲請國人共同支持在地生產、新鮮美味的農漁產品，高雄水產品業者共有15家高雄首選業者及28家高雄優質水產業者共同北上參展，一同為高雄最優質的漁特產品及石斑魚行銷推廣。台北國際食品展「高雄館」活動現場，海洋局23日特別結合農業局與圓山大飯店副主廚共同料理「香煎石斑佐水果莎莎」，食材是由高雄永安區漁會提供鑽石級純淨低溫冷排海水(LNG)養殖的龍虎斑及新農青果生產合作社所產的金鑽鳳梨結合，廚師透過香煎龍虎斑，再淋上特調水果莎莎醬，清心爽口、色香味俱全，現場還讓觀展業者直接品嚐，紛紛表示消暑開胃、爽口美味。