替代市場  

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當國外市場具備龐大的需求和消費力,且當地售價高有利可圖,出口國為了增加外匯和績效,多會鼓勵增加生產(如泰國榴槤產量較往年增加3成至4成)並用心迎合市場需求(包括:口感、品質、體型、甜度、食安等等),以及官方的行政管理規範和海關檢驗檢疫相關準則,卻疏於對外銷風險管控(外銷貨源大幅增量),且未留備案(如開拓其他外銷市場),致常應變不及,讓產業落入惡性循環(「高價—擴種—過剩—降價—虧本」)。(資料照,顏麟宇攝)

杜宇觀點:破除知易行難的「別把雞蛋放在一個籃子」