日經亞洲獎  

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廖一久獲得日本三重大學教授吉松隆夫推薦,角逐日經亞洲獎並得獎。(圖/ commaBOOKS @youtube)

日本人吃得到草蝦、泰國蝦、烏魚子,都是託他的福!台灣草蝦之父廖一久獲頒日經亞洲獎