# 日本米食味鑑定士協會  

在中央停辦「臺灣稻米達人」競賽後，優質米評鑑轉由地方接軌把關。首屆「2026桃園好米大賽」評鑑昨（10）日登場，共有53組米樣角逐，歷經嚴格的科學數據初選與日本標準化流程盲測品評，最終由農友許金水勇奪首屆金牌。市府除將全力輔導得獎好米前進日本挑戰國際賽，更預計於10月10日國慶日當天在石門水庫大草坪舉辦頒獎與市集，開放民眾親臨品嚐在地的冠軍米香。引進日本炊飯......