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廚房用品如菜刀、水果刀、鍋具及陶瓷碗盤，是日常家庭中經常需要汰舊換新的消耗品。然而，這些用品在丟棄時應如何分類處理，才能確保安全並符合法規要求？根據行政院環保署資訊，菜刀、鍋子屬於廢金屬類，皆可以交給清潔隊循線回收車。