# 收購加工計畫  

臺南紅蔥頭在農曆春節前後進入盛產期，然今(111)年受到疫情影響，民眾減少外出用餐，餐廳的紅蔥頭使用量銳減，影響盤商收購意願，導致紅蔥頭價格偏低。臺南市長黃偉哲今(11)日發起認購活動，由財團法人臺南市私立樂活社會福利慈善事業基金會及潘新傳主委，認購1,000袋在地紅蔥頭，並將其贈予弱勢家庭，挺農民、助弱勢，好事成雙。