# 小綠瓜  

小黃瓜看似平凡，其實含有低卡高纖、補水等對人體相當有益的優點，加上好入菜，時常看到小黃瓜出現在沙拉裡面。不過，有網友就好奇發問，明明小黃瓜都是綠色的，為什麼不叫「小綠瓜」？事實上，這跟之前的命名禁忌有關！

在炎熱的夏季，小黃瓜是能消暑又方便料理的食材，涼拌小黃瓜更是小吃店必點小菜，但你是否曾越吃越疑惑，小黃瓜明明表皮和切開來都是綠的，為什麼被稱為小「黃」瓜，而不是小「綠」瓜呢？