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知名網紅手搖飲品牌十盛熟成奶茶專賣店曾以網紅光環強勢進入手搖飲市場，由紀卜心與小吳共同創立，2024 年開出第一家通化街門市後快速展店，最盛時期曾突破 20 家分店。然而，品牌從去年爆出乳源標示不清後，客流開始下滑，隨後逐漸傳出歇業潮。近期 Threads 上有網友指出，十盛目前「全台灣僅剩一間店面，官方臉書也都刪除了」，讓原本被視為網紅成功跨足飲品業的案例......

當旅行不只是離開城市，而是一場讓心放鬆的旅程，台東用最在地、最溫柔的方式邀你「去你的憂」。今年，城市品牌「慢台東去你的憂」推出全新企劃，串聯縱谷、海線、南迴與市區共30家店家，化身「解憂夥伴」，共同打造期間限定的「旅人收藏卡」活動，讓旅人透過味蕾、香氣與故事，一步步收藏屬於台東的療癒記憶。 一張卡、一段味、一種解憂儀式這趟「去憂之旅」，結合了食與感官的探索。......

海巡署艦隊分署一名林姓隊員，因「混合焦慮及憂鬱情緒的適應障礙症」三度申請有薪延長病假，休假期間長達 10 個半月，每月照領 5.6 萬元薪資及年終獎金，累積無償領取超過 60 萬元的國家薪水。然而，媒體踢爆他休假未專心養病，反而在新竹開設兩家海鮮燒烤餐廳，並經營超過 3700 人的團購群組。海巡署今（15）日召開考績會議，決議對其祭出兩大過免職處分，展現嚴整......

苗栗縣今年有8家特色店家入選「500輯」美食指南，縣長夫人陳美琦25日代表縣長走訪4家500甜及1家500碗店家，除致贈獎牌恭賀，並品嚐獲推薦的美食，本身就喜愛甜點的陳美琦在吃過各店家甜品後，還滿足的說「苗栗好甜，全部吃光光」，歡迎喜愛美食的朋友來苗栗作客。由《500輯》舉辦、廣受美食界關注的「500甜」、「500碗」與「500盤」美食指南，近期公布最新入選......

嘉義縣年度最大消費盛事「商圈聯合購物節」即將點燃戰火！活動將於10月1日至11月30日盛大舉行，超過千家店鋪共同參戰，更祭出價值百萬的改裝露營車與越野車作為頭獎，邀請全國民眾前來嘉義，將大獎開回家。去年創4.5億佳績，今年規模獎項再升級已邁入第四屆的「嘉義縣商圈聯合購物節」，去年締造了超過4.5億元的驚人營業額，為地方經濟注入強大活力。今年更是乘勝追擊，擴大......

自2022年開幕以來，MITSUI OUTLET PARK台南至今吸引超過2,000萬人次造訪，已成為台南最具代表性的商業地標之一。隨著二期擴建工程順利取得使用執照，預計2026年春天正式完工啟用，整體店舖數將達約240間。區位優勢如何擴大？MITSUI OUTLET PARK台南緊鄰高鐵台南站與台鐵沙崙站，交通便利性已是核心優勢。周邊更有「沙崙智慧綠能科學......

2025 年下半年，台灣房市將面臨嚴峻考驗。房市專家葉國華在下班去你家節目中指出，當前的房市景氣可說是「內憂外患」夾擊，對外有川普的關稅大刀，對內則因「新青安」的紅利消失，造成房市免疫力下降。他預測，接下來的兩三年，房市將會非常慘烈，甚至倒閉的房仲家數可能不止 1000 家。成交量大跌逾 26%，房仲業現倒閉潮葉國華表示，2025 年上半年台灣房屋交易量已下......

中國經濟持續低迷，奢侈品、藝術品與普洱茶市場全面滑落，其中普洱茶價格更跌至2019年以來新低，部分茶餅跌幅高達八成，不少藏家因此破產。中國普洱茶泡沫破裂根據《南華早報》報導，以大益品牌「軒轅號」系列為例，2017年每單位（約15公斤）售價約7萬元人民幣（約新台幣30萬元），2021年飆升至近188萬元（約新台幣797萬元），但2023年初已回落至108萬元（......

美式連鎖賣場好市多（Costco）近年在台灣的亮眼表現備受矚目，自 2021 年營收突破千億大關後，展店腳步持續加速。儘管好市多在 2025 年 10 月將一次開設 4 家新分店，地點全數位於北美，但台灣區行銷經理與地方政府皆證實，台灣的展店計畫正在積極評估中。根據最新消息，好市多兩大拓點計畫已浮上檯面，分別將進駐台南東區副都心與台中海線，預計最快 2028......

來自日本北海道札幌人氣連鎖拉麵「山嵐拉麵」近期宣布，大安店將於8月31日正式結束營業隨著大安店熄燈，台灣北部地區僅剩古亭總店營業，消息一出，引發許多拉麵迷惋惜。山嵐拉麵宣布熄燈！根據山嵐拉麵在臉書粉絲專頁「山嵐拉麵 台灣總店」公告，大安店將於8月31日正式結束營業。店家表示，8月份期間將維持無休營業，剩下的兩周多時間，全體員工將竭誠為顧客提供服務。山嵐拉麵也......

以火辣制服服務生聞名全球的國際連鎖餐廳Hooters，在美國面臨財務困境，不僅因負債於今（2025）年聲請破產保護，更無預警關閉超過30家美國分店。然而，這波危機似乎並未衝擊到台灣市場！令人驚訝的是，台灣Hooters去年全年度營收逆勢創下2億5000萬元新台幣的佳績。根據TVBS報導，Hooters台灣代表Allen表示，美國Hooters去年便已規劃財務......

央行日前舉行第二季理監事會議，除最新政策利率維持「連5凍」外，房市政策按兵不動，未有新一波管制，然而自央行去（2024）年祭出第七波信用管制後，對房市交易熱度帶來顯著影響。房市專家何世昌1日在臉書引述「清華安富房價指數」指出，5月價格漲幅趨近於平盤，七都房價全數上揚，但也有部分縣市下跌，跌幅相當微小，若要等房價崩盤，可能要做好一個「準備」。 何世昌指出，根......

百果園於2023年1月正式在香港交易所掛牌，被譽為「中國水果連鎖第一股」，曾高調宣示10年內營收挑戰千億元、門市突破萬家，然而，根據2024年上半年財報，營收、淨利潤卻雙雙下滑，分別年減11％、66％。

編按：去大潤發採購將成為大家的回憶！第一間分店自1994年成立，台灣目前共有21間分店，先前全聯就表示將用115億收購大潤發的自有土地、建物、門市經營權及自有品牌，並改名為大全聯，不過，究竟為何要取這個名字呢？就有人分析背後應該有兩大原因。

台灣連鎖火鍋品牌築間餐飲（7723）今（27）日舉辦上櫃前業績發表會，預計4月下旬掛牌上櫃，承銷價55元。目前築間全球總店數近200家，築間董事長林楷傑表示，今（2025）年將以火鍋與燒肉為主要經營主軸，將以雙位數展店為目標。

義大利知名服飾品牌班尼頓（UNITEDCOLORSOFBENETTON）與SISLEY傳出即將撤出台灣市場，目前官網和官方臉書都已經關閉，且不僅限於台灣，而是全面退出亞太區，班尼頓微風信義門市則營運到3月31日就會撤櫃。據悉，此決策與前任CEO隱藏資產負債表漏洞有關。

南韓房地產市場陷入寒冬，根據《中央日報》報導，1月房地產交易周轉率僅0.15，也就是說每1萬件房產中，只有15件成功交易，創2023年1月以來新低。此外去年12月全國共有1406家仲介事務所申報停業，等於每天有45家倒閉，產業陷入困境。

近幾年中國大陸的咖啡市場以驚人速度狂飆，從開店擴張延伸到價格戰，各品牌無不卯足全力。然而，2024年的市場氣氛驟變，咖啡業的擴張勢頭明顯趨緩，去年市場淨增長率僅27.21%，且有4萬5444家咖啡門店消失，明顯降溫。

乾杯集團旗下麻辣鍋品牌「麻辣45」自2019年創立以來，以全台首創的100%和牛油重慶麻辣鍋聞名，並曾在台北、台南及台中設立3家分店。然而，短短半年內，這三間門市相繼結束營業，最後一間店面「台中中港店」將在2月底全數熄燈。

駐點台灣的速食店多元，競爭性高，如知名的漢堡王、麥當勞受不少民眾愛戴，近期就有網友回憶起日本速食店「儂特利」，該品牌在國外拓展多家分店，不過台灣卻陸續關閉，如今只剩一間台北仁愛店，讓不禁感嘆是「時代的眼淚」。

不只台灣物價一直漲，日本平價美食「拉麵」竟也面臨危機。外媒指出，今年截至7月為止，日本已經有49家拉麵店破產，創下同期新高，更接近去年全年的破產數53間，恐怕今年將創下單年度最高紀錄。

很多人房子裝潢好後，喜歡邀請親友來家裡，分享新居的喜悅，也幫房子沖人氣。一名女網友表示，為了慶祝好友新居落成，所以想送實用的家電給朋友。因此詢問大家5000元的預算，要買什麼小家電最好？

美式賣場（Costco）受到台灣民眾的喜愛，來台27年人氣不減，更是計畫在台中開第三間門市，傳出將落腳台中龍井地區機率高，對此，好市多則表示，目前已經進選址階段，等待確切地點確定後會再對外公布。

統一超商（2912）表示，中國超市已經沒有生存空間，連他們投資的統一銀座（unimart）超市也連續多連虧損，光去年稅後就虧了2.46億元，如今決定賣股退場。

日本平價牛丼連鎖店「吉野家」在台灣擁有50多家分店，然而近日有網友表示，發現近日在雙北地區，有許多分店相繼收店。對此，專家則表示，由於在疫情後日本集團或全球佈局的政策有所改變，因此針對現今台灣市場的策略，未來可能會進行轉型，因此將部分舊店關閉，進一步評估未來發展。

全球經濟不景氣，除了科技業、電子業紛紛迎來裁員潮，中國餐飲業也面臨倒閉慘狀。當局數據指出，光今年第一季度就已有將近46萬家餐飲店倒閉，比去年暴增232%，恐怕北京救經濟的政策未能有效發揮。

誠品近年開店「大小並進」，過去3年開了6家百坪左右的社區店，喊話「螞蟻雄兵深入全台」；但台中社區店近期傳出歇業轉型，林口社區店預計在月底熄燈，誠品證實並指出，持續調整社區店營運模式。

在2020年，有中國星巴克之稱的瑞幸咖啡，暴發3.1億美元的假帳事件，並在同年，從美國那斯達克股票市場下市，三年過去了，今年夏天，瑞幸咖啡在中國開設了第10,000家門店，不僅回到之前的榮耀，更讓星巴克本尊節節敗退。

臺北市商業處為推廣無現金支付政策，並協助本市商圈店家於後疫情時代踏出數位轉型的第一步，針對萬芳、赤峰街及加蚋等3處商圈列為目標輔導商圈，目標商圈內尚未使用行動支付之店家可申請提供每家最多6個月的交易手續費之補助，上限新臺幣6,000元，並與全盈支付金融科技股份有限公司、悠遊卡股份有限公司及英特拉金融科技有限公司等3家支付平台業者合作，透過平台業者祭出多項專案優惠如：商圈內消費最高回饋20%、新會員送百元優惠券或發送單次抵用券等，吸引3處商圈原尚未使用行動支付店家，逾300家以上參與，目標是將3處商圈內的店家提供行動支付比例提高至90%以上，期透過公私協力共同加速行動支付推廣腳步。

便利商店帶給民眾方便，吃的用的都買得到，在競爭下，各大超商業者也不時推出新服務，吸引客人。一名網友分享，他近日到全家時，看到店員在「現場炒飯」給客人吃，讓他好震驚，忍不住直呼「全家超越小7了」。照片一出，立即掀起討論，就有內行人曝光店內炒飯真相。

我想買登山包已經很久了。打從18歲那年，第一次當起背包客，出國旅行後，每次在機場、巴士轉運站看到各種揹著大背包的旅客就情不自禁的覺得：帥呆了！

驅車從莫斯科向北行駛8小時，就會來到一個叫羅蒙諾索夫區的小鎮（Russko-Vysotskoye）。

星巴克和蘋果、戴爾電腦（Dell）有什麼共同點？答案是：他們的創辦人先離職，又被找回去救火。4月4日，星巴克執行長退休，接任者是創辦人舒茲（HowardSchultz），這種「好馬總是吃回頭草」的現象，暴露出該企業長期依賴「直升機父母」的問題。

於1970年在法國巴黎成立的絲芙蘭（SEPHORA），近年來，在全球化妝品界，越來越亮眼，透過開放式的商品陳列、對部分產品推出獨占和富吸引力的獎勵計劃，絲芙蘭培養了忠實的客戶群，並在開創現代化妝品產業中，發揮了很大作用。

台北國際連鎖加盟創業展即將12月10日(周五)在台北世貿一館盛大舉行，經歷了店面線上線下的大蛻變，這一波加盟展來勢洶洶，在此次展出中，最備受矚目、未推出先轟動的就是，「無接觸消費」或「無人商店」的商機大爆發，「智能販賣機」的需求市場急遽成長，成了矚目的焦點。滙聚餐飲管理顧問公司董事長廖振宇表示，精打細算的藝人小鐘哥也看好未來趨勢，擔任加盟見證人，也為此「智能販賣機」產品代言；甚至連知識型網紅，有40萬訂閱Youtuber「閱部客水丰刀」，都等不及搶先入手加盟搶販售機擺放地點，因為智能型的販賣機，可以透過手機的監控，就可以獲得即時的交易紀錄、溫度監控、銷售數據分析。而且因為每個區域地點，人流物流的不同。滙聚目前研發的智能販賣機，可以因應區域性解決物流、人流的問題，少了承租店面的裝潢人事管銷，算是低門檻創業，所以才會說加盟一家店，不如加盟一台機。此外，大家對於一般販賣機，跟智能販賣小吃機的差別是？董事長廖振宇說，很多人第一次聽到夜市小吃機根本就嚇傻了！居然可以在一台販賣機裡買到鹽酥雞等10-20種的夜市小吃，還有很厲害的冰棒機，可以買到「茶湯會」的觀音拿鐵冰棒、「COMEBUY」百香搖果樂的冰棒.種類，相當多元，甚至有滷味機有台中「丐幫滷味」這些知名品牌，為食安背書。突破過去大家想像的販賣商品，當然，商業機密不能透露太多，此次都會在台北國際連鎖加盟創業展現場12月13日下午一點跟大家分享詳細說明。非接觸式服務的需求越來越多，如餐點外送、代買代排，造成物流配送人員應接不暇，無人服務模式再度受到關注！對於創業族群來說，過去都停留在販賣機、抓娃娃機台的概念，不少斜槓族都想要在未來一年，能夠創造更高的生活品質，更好的被動收入，除了投資理財，還有什麼創業方案呢？年度最後一波的加盟展場，想必會帶來更多2022的加盟趨勢，想要在2022布局斜槓事業的人們，可以在12月10日至13日到台北世貿一館現場瞭解一下，索取之後北中南多場說明會的資格，為自己未來的新的一年斜槓族規劃做好計畫！

國內大型賣場不僅提供生鮮食品、日常用品和家電採購，往往也結合餐飲娛樂消費，幾乎媲美小型百貨公司，常被視為機能指標。根據台灣房屋集團統計，高雄好市多、家樂福、大潤發和大樂等13間大賣場周邊房價變化，近五年房價全都上漲，平均漲幅都有1~3成，唯獨漲幅最高的，是位於楠梓土庫一路上的「家樂福新楠店」，2017年單價10.6萬，今年已有16.4萬，漲幅高達54%；而「好市多大順店」，除了賣場機能優勢，周邊還有義享天地、輕軌二期等多元建設題材推動，更成為房價唯一飆上2字頭的商圈，漲幅也達25％。（延伸閱讀：家樂福若出售，恐撼動台灣零售業版圖？800萬會員大數據藏商機，被點名買家有何盤算？）

新北市政府整合跨局處與民間資源推出「新北好日子愛心大平台待用餐平台」，與易福社會創新股份有限公司(eFOOOD)合作建構新北待用餐地圖網站，大豐有線電視股份有限公司、「無名氏」及國際獅子會300B2區響應特透過好日子愛心大平台合力捐款1,535萬元，中華天使心身障才藝展演協會捐出45萬元餐券，目前已號召302家餐飲店家共襄盛舉加入提供待用餐行列，未來要達1,000家以上，讓有需求的民眾能夠獲得基本的生活需求支持，也讓愛與善能循環到需要幫助的人身上。

這篇老饕必收！排行榜上的牛肉麵你吃過幾家？為了美味牛肉麵小編都想環島啦！

「你應該知道的是：同樣身為電商，eBay只提供平台服務，不涉及貨品處理，交易金額雖然遠比亞馬遜小，但利潤卻非常豐厚，商品數量與種類也相對驚人。」

香港上市服裝連鎖堡獅龍（Bossini）公布，公司方面決定在今年7月31日前關閉台灣全部51家店鋪。

讓我們再來談談「訂定自己作戰方式」後的問題。當企業訂定作戰方式後，重要的是如何依其內容，在自己的商業模式中尋求「整體最適」。若作戰方案只在銷售部門和生產等部門達到個別的局部最適，公司整體的競爭力仍無法提升。我們的目標，是要在商業模式中達到整體最適。

發源自臺灣的珍珠奶茶，在日本引爆熱潮，2019年夏天，四處都可看見粉圓相關產品。臺灣的珍奶名店和日本的餐飲業都競相加入經營，只要人氣名店開幕，店前必定大排長龍。

友都八喜（ヨドバシカメラ），一個對觀光客來說並不是非常耳熟能詳的店名，在日本卻是僅次於YAMADA電器（ヤマダ電機）、EDION集團（エディオン）的第三大電器銷售平台，主要銷售各種生活電器、數碼相機等超過85萬款商品。

為協助高雄商圈店家迎接行動支付龐大商機，因應未來多元支付趨勢，高市府經發局與LINEPay及一卡通公司合作導入「LINEPay一卡通」行動支付系統，經發局今（7）日於旗山老街上的枝仔冰城總店舉辦「高雄商圈推廣行動支付成果記者會」，宣告高雄商圈已導入行動支付超過1000店家，增加18,000筆交易，未來更將擴大應用範圍，讓民眾體驗全方位的現代智慧便利生活。

中國力圖在全球加強外交攻勢，其國家資助的文化機構—孔子學院卻被指控試圖加強中國在境外的公共影響力，甚至被視為「顛覆」工具。

英國愛吃肯德基（KFC）的饕客上週末面臨「無雞可吃」的窘境，因為這家炸雞速食店運送雞隻食材的廠商出包，導致數百間店暫停營業。

據報導，曾因中共領導人習近平造訪而爆紅的北京慶豐包子鋪近期宣布增資，引入一家非公有資本投資者。擬募集資金總額不低於人民幣3350萬元（約新台幣1億5460萬元），對應持股比例7%。

秋季來到京都，除了賞楓葉之外，還有一件大事得做，那就是──吃遍美食。被稱為「京都旅宿達人」的柏井壽不藏私公開了以下6家餐廳，可都是行家才知道的祕密好店喔！就讓我們跟著他一起走訪，見識這所謂「京都的美味」吧！

一個頭髮、牙齒都快掉光的老先生，竟然雙手拉著一大竿子的麵線，又是甩頭、又是扭腰、又是擺手。這麼突兀的畫面，就在這邊！你可能聽過高雄燕巢專產香甜芭樂，但唯有內行人才知道，這裡也是全台僅存的福州手工麵線生產地。

記者莊漢昌／台南報導