# 安心照護計畫  

心智障礙者因身體、認知功能受限，易引發咀嚼困難及吞嚥障礙，進食常嗆咳，除了影響正常飲食維持營養，更易因異物導致吸入性肺炎而影響健康，社會局無障礙之家為特別照護重度、極重度的心智障礙者好吞、好食，啟動「食在安全-安心照護」計畫，與小港醫院營養師團隊合作，除了每月派營養師營養諮詢外，也實地檢視協助教保人員調整服務對象所需的食物質地及營養密度，更適時調整餵食坐姿高度及服務對象進食的擺位等；並在日常生活由教保人員帶領「健口操」促進口腔肌肉強化，預防咀嚼困難及吞嚥障礙。透過跨領域團隊營造對服務對象好吞、好食、好安心的食在安全家園。