# 土佐酒  

高知縣依山傍海，縣內高達84%的森林佔有率號稱日本第一，好山出好水，以「日本最後的清流―四萬十川」及「奇蹟的清流―仁淀川」為首，高知縣內清流無數，然而縣內有18處酒藏便運用優良水質釀製了別具特色的土佐酒。