單點式火鍋  

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台灣人對於火鍋高度喜愛,在2018台灣連鎖店年鑑中曾指出,台灣連鎖產業有將近4成為火鍋店。(圖/食力foodNEXT提供)

台灣人為什麼這麼愛吃鍋?6種火鍋消費者族群一次分析,你是哪一種?