# 咖啡屋  

農曆春節將近，勞動部勞動力發展署桃竹苗分署跟大家分享好康訊息，桃竹苗地區各庇護工場，因應年節紛紛推出特色春節禮盒及年節組合，歡迎各機構、企業及民眾採購賀年送禮時，可選購庇護工場推出的春節好禮，成為他們持續前進成長的動力！桃竹苗分署長林淑媛表示，桃竹苗轄區25家庇護工場提供身心障礙者276個就業機會，鼓勵民眾可以多多購買轄內「庇護工場」的商品，不僅送禮自用兩相宜，還可幫助他們永續經營，創造更多穩定的就業機會。財團法人伊甸社會福利基金會附設伊甸烘焙咖啡屋特別推出8款新春禮盒，讓民眾依個人喜好與需求有多樣選擇，除了有鳳梨酥、桂圓核桃酥、檸檬酥、脆肉紙等人氣商品，更推出「紅藜帕瑪森起司棒、金棗酥、麥香蔓越莓小西餅、巧克力杏仁小西餅、咖啡小西餅」等新口味；另外財團法人喜憨兒社會福利基金會所屬庇護商店及門市也推出了三陽開泰三牲有禮、兔年錢進大吉大利等多款年菜組合，及與幾米合作可愛有趣又好吃的年節禮盒，讓新年的餐桌上有更多元及童趣的選擇，有興趣的民眾可至各庇護工場網站選購。桃竹苗分署轄內庇護工場產品另還有地方農特產、烘焙糕點、咖啡茶飲、素食即食包、手工美食、生活清潔用品等，都是用心製作的良品，希望大家以實際購買行動支持，後續如有採購需求，可逕洽各庇護工場，更多桃竹苗區庇護工場相關資訊請洽桃竹苗分署官網最新消息(https://thmr.wda.gov.tw)，亦可電洽(03)485-5368分機1705。

2012年，Nespresso將頂級義式咖啡引進台灣市場，讓每個人都能宛如咖啡師般隨時調製頂級義式咖啡；2017年Nespresso引進亞洲第一間‧新概念精品店，彰顯每一杯Nespresso從咖啡豆到手中咖啡飲品的旅程中，對咖啡品質、自然環境、與咖啡農生產力永續循環的努力，並邀請到生態農業專家高志誠、台灣咖啡冠軍簡嘉程老師、擁有法國食品協會及台灣侍酒師協會頒發榮譽的最佳法國酒侍酒師張祐嘉(Jimmy)到場共襄盛舉，讓消費者了解Nespresso如何堅持從挑選咖啡果實，並透過咖啡大師烘焙、研磨混合與打造出全新限量款咖啡BARISTA，以及每一個使用完的咖啡膠囊如何在台灣回收，再生化為有機農產與鋁錠！以品質與永續為使命出發，Nespresso做出每一步營運計畫的堅持與選擇，讓消費者選擇的每一杯Nespresso咖啡更有意義！

記者葉志成／桃園報導

在首爾市內有許多由韓國傳統房屋改造而成的「韓屋咖啡廳」，大多用醬缸台、韓國傳統房屋的地板、瓦石等帶有韓國傳統氣息的物件來裝飾，彷彿時光倒流置身於古朝鮮的時代，享受悠閒時光，同時品味韓國傳統點心。

近來，美國掀起「貓咪咖啡廳」熱潮，甚至要提前2個月上網預訂。然而，寵物咖啡廳在日本早已見怪不怪，不只貓咪，從兔子到山羊應有盡有。除了居家型寵物，在東京一家名為「FukuronoMise」（貓頭鷹商鋪）的咖啡館內，顧客能與各式各樣的貓頭鷹們嬉戲。