# 咖啡供應鏈  

越南中部地區最近一段時間，可說是屋漏偏逢連夜雨，當地連日遭受暴雨、洪水和土石流的猛烈襲擊，造成死傷人數不斷攀升，目前也有至少41人死亡。許多城鎮因為暴雨變成水鄉澤國，讓救援隊伍疲於奔命，往返多地只為了從被淹沒的屋頂，救出受困多時的民眾。綜合外媒報導，僅僅過去三天時間，越南中部部分地區的降雨量，已超過150公分，然而這幾個受災的省份，不僅是該國最受歡迎的海灘度......

根據聯合國糧農組織研究，受到極端氣候影響，全球咖啡供應量大幅萎縮，兩大咖啡豆品種之一的阿拉比卡在2024年漲幅58%、羅布斯塔價錢更是較前一年上揚 70%。10月1日國際咖啡日，在享用一杯美好咖啡的同時，如何確保咖啡的永續未來更是人們必須正視的重要議題。全球食品龍頭及咖啡領導品牌雀巢，自2010年起推動「雀巢咖啡永續計畫」（Nescafé Plan），並宣布......