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台灣大豆產業策略聯盟
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地方新聞
台北
國產大豆種植面積十年增近九成 產業媒合會串起產地加工通路拓展植物蛋白市場
國產大豆從政策鼓勵走向市場端,下一步關鍵在於能否建立穩定需求與完整產業鏈。2026台灣大豆產業趨勢媒合會29日在台北舉行,由農業部農糧署指導、台灣大豆產業策略聯盟主辦,邀集通路商、食品業者、原料供應端及大豆產業鏈夥伴交流,希望透過商務媒合,進一步擴大國產黃豆、黑豆在食品加工、餐飲、零售及企業採購市場的應用。隨著市場對食品來源、非基因改造原料、植物性蛋白及在地......
程霽玥
2026-09-29 16:47
國產大豆
農業部農糧署
台灣大豆產業策略聯盟