# 原肉分切  

台灣高端肉品市場正迎來結構性轉變。當消費者不再只看產地、等級與油花，而是進一步追問肉品來源、保存條件及加工流程，市場競爭也從價格與產品，轉向供應鏈透明度及品質穩定性的全面較量。深耕高端冷藏牛肉市場的富可食品，透過海外選品、自有冷鏈倉儲、專業原肉分切及終端銷售，建立垂直整合營運模式。目前已進入全台超過三百家星級飯店與頂級燒肉通路，並在高雄設立富可廊道超市一號店......