# 割稻  

為推廣臺北好米及水稻特色文化，2024北投割稻趣體驗活動於12日在關渡平原熱鬧登場。今年的活動共辦理五梯次水稻活動，吸引約六百位民眾攜家帶眷參與，體驗關渡在地稻米生產的過程。現場除了傳統的割稻、脫穀及碾米等農活體驗，還有水稻船DIY及恐龍造型米食糕仔DIY活動，讓民眾親身感受「從農場到餐桌」的全過程。

為傳承宣揚臺灣傳統水稻文化及食農教育，北市產業局與農業部農田水利署七星管理處、北投區農會於今(113)年合作辦理「2024年北投割稻趣體驗活動」，於7月12日、7月13日、7月14日、7月20日、7月21日上午9:00-12:30辦理，共辦理5梯次，每梯次招收100人。活動中除了讓民眾親自下田收割稻作並進行脫榖體驗外，還有稻草船製作、恐龍造型糕仔DIY、米食文化體驗活動及碾米體驗等活動。活動自113年7月1日上午8時開放報名，額滿為止，敬請把握難得機會。

臺北的稻浪風景，就藏身在捷運淡水信義線忠義站的後方，沿著鄉間小路直行，入夏後稻穗隨風搖曳、飽滿低頭，收割時節的稻田已轉為一片金黃，收割機來回穿梭，空氣中淨是青草香，稻田映照遠方山景，此處宛如臺北的都市之肺。

嘉義縣長翁章梁6日上午參加由嘉義縣三界埔永續發展協會舉辦的「草草築藝草飛颺」活動，跟著前來參加的大小朋友們一起下田體驗傳統農業社會在農忙時期，需要以人工方式下田割稻，接著使用腳踏式的「打穀機」，立即將採收的稻梗，透過機器將稻穀粒與莖稈分離。

「金色稻浪隨風搖曳的景象真漂亮」、「越飽滿的稻穗垂得越低喔」親子們興奮地圍在稻田邊討論，眼神中充滿著關注和期待。六堆客家文化園區在今（109）年3月中廣邀民眾種下翠綠秧苗，經過120天轉變為結實纍纍的金黃稻穗，園區在11日辦理農事學堂割禾(割稻的客語，客語拼音為godˋvoˇ)體驗，讓現代疏離土地的親子們有機會感受泥土的溫潤、稻穗的馨香和豐收的喜悅！