# 削果皮  

「永皴燒—邱永豐創作展」即日起至9月29日於陶博館1樓陽光特展室展出！陶藝家邱永豐的30組「永皴燒」作品，是從日常生活中削蘋果的動作汲取靈感，創造出獨特的創作技法。許多觀眾看過後驚呼，原來削蘋果也能成為藝術創作的靈感，讓陶土呈現獨特紋理的自然風景。

現代人經常外食，而為了美味不少外食也有營養不均衡的情形。因此，許多專家呼籲大家應該多吃蔬菜水果，讓自己攝取足夠的營養。不過，削皮、切水果真的很麻煩，對此營養師蔡濰安就指出並不是所有食物都可以帶果皮直接吃。更指出兩種食物的果皮吃下肚恐造成腹瀉、吃到蟲卵的有害健康的情況。