# 全球食安  

英商聯合利華（Unilever）公司近日宣布召回其旗下熱銷產品「Magnum經典雪糕」3支裝，原因是該產品可能含有金屬碎片，恐導致消費者喉嚨被割傷，消息不但引起英國消費者關注，這款雪糕在台灣不少量販店、超商也都曾經上架販售。

依據行政院國民消費意識及行為調查報告，國人對於食品安全的消費意識逐年升高；其中有57.6%受訪者在購買時認為，食品標示的「營養成分、原料或添加物」需要注意，而認為要注意「食品產地」的比例也高達47%。