# 傳統電鍋  

大同電鍋是台灣人人家中必備家電，操作簡單又擁有煮飯、煮湯、加熱等多種功能，但最近有網友發現，傳統大同電鍋的售價竟比電子鍋的售價還要貴，讓他相當好奇原因，引起討論，有網友表示，大同電鍋相當耐用，一台用20、30年以上都不是問題，也有人指出，傳統電鍋的內外鍋多採用不鏽鋼材質，價格自然較高。大同電鍋功能單一，為何售價比電子鍋還貴？一名網友在社群平台「Threads......

編按：白肉熱量低、蛋白質高，雞肉料理除了乾煎，還能怎樣料理才能又美味又健康呢？日本料理家教你用「電鍋」，就能做出有變化，如同餐廳級的雞肉料理。

編按：鮭魚有豐富的營養素，像是DHA、維生素A、B、C、D、Omega－3等。相信許多人在家中吃鮭魚，都是把鮭魚拿去乾煎，不過煎鮭魚容易油爆，加上每次都乾煎實在有點了無新意。日本料理家教一招，不僅不用擔心噴油，還能創作出新風味。只要使用電鍋一次做出蒸鮭魚飯、奶油豬肉味噌湯兩道菜。